1675
المخمَّر حرام
١السؤال:تُباع في الأسواق مادة تُسمى (miso) باللغة الإنجليزية، وهناك كلام كثير عن فوائدها الغذائية والعلاجية، والمعروف أنّ هذه المادة تصنع من حبّ الشعير الذي يُغلى ثم يُترك لفترة تتراوح بين عدّة أشهر وعدّة سنوات، فهل تعد هذه المادة نجسة أم طاهرة؟ وأساساً ما هو ملاك النجاسة والحرمة؟
الجواب:
ج: الملاك هو التخمير، فما لم يُخمّر حلال وطاهر، أما إذا صار من النبيذ فحرام ونجس.